Pizzoccheri Valtellinesi

Avete mai preparato i pizzoccheri senza glutine? Conoscete questo piatto? I pizzoccheri sono un piatto tipico della cucina Valtellinese, per la precisione del comune di Teglio. Nonostante la paternità assegnata al paese di Teglio questo piatto si trova in tutti i comuni della Valtellina, da Sondrio […]